Quantcast
Channel: Reportage Ristoranti Archivi - ViaggiatoreGourmet alias AltissimoCeto!
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1325

Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

$
0
0

Matteo Baronetto riporta la stella Michelin allo storico ristorante Del Cambio al primo tentativo. Nell'aprile del 2014, dopo un anno di attento restauro e di intervento da parte di artisti internazionali quali Izhar Patkin, Martino Gamper, Michelangelo Pistoletto, Pablo BronsteinArturo Herrera, il ristorante Del Cambio riapre i battenti sotto la guida dello chef Matteo Baronetto, prima storico braccio destro di Carlo Cracco a Milano. La proposta gastonomica è di primo livello, con creazioni che vogliono riscoprire sapori della tradizione piemontese e italiana. Tra le varie proposte, è inoltre possibile pranzare con il menù Light Lunch a € 35 e € 45. Ecco a voi la nostra esperienza...

Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1325

Trending Articles