Siamo fan di Uliassi da lungo tempo ormai e l'abbiamo seguito lungo un percorso memorabile: i primi influssi spagnoleggianti, la fulminante ascesa alla seconda stella, l'avvento del monumentale menù di caccia, i più recenti Uliassi Lab. È stata quindi un'occasione unica per i nostri Amici Gourmet questa degustazione in cui Mauro ha pescato nel suo invidiabile repertorio di successi con un'ottica decisamente ampia. Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
