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Bo London è l'unico ristorante europeo dello chef tristellato Alvin Leung. Lo chef Alvin Leung, nato in Gran Bretagna ma di origini cinesi, è diventato famoso per la sua unica e particolare idea di cucina che viene definita come “X-treme Chinese”.
Bo London is the only European restaurant of three star chef Alvin Leung. The chef Alvin Leung, who was born in Britain but is of Chinese origin, became famous for his unique and particular ideas about cooking which are defined as "X-treme Chinese".
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