Per coloro i quali non hanno mai avuto la fortuna di poter pranzare o cenare al Ristorante Uliassi di Senigallia una premessa è d’obbligo: è un ristorante sul mare, ma di quelli che il mare quasi entra dentro e mancano soltanto poche centinaia di metri per essere soggetti alle mareggiate e ritrovarsi con i piedi tra le onde. Quindi è facile immaginare lo stupore sulla faccia di coloro i quali si imbattono nel menù di caccia di Uliassi e nella sua grande passione per i volatili. Dopo l’aperitivo con Punt e Mes ’70 di Carpano e la degustazione di oli dell’Antico Frantoio Muraglia in accompagnamento al pane inizia lo spettacolo... Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
