Arrivando nel centro di Genova, il ristorante Il Marin si trova facilmente: entrando da Eataly, basta salire all’ultimo piano. Subito la sala impressiona per la luminosità data dalle grandi vetrate che danno sul porto vecchio ed è facile che lo sguardo si incolli all’orizzonte per capire dove inizia il mare e dove finisce il cielo. I lampadari hanno vetri colorati e le tavole di marmo, ben distanziate le une dalle altre, sono apparecchiate con piatti in maiolica rossi, gialli e blu - le tinte dei posti di mare. Guardando in direzione della cucina a vista, subito si è catturati dalla lavagna posta sopra il pass dove si legge “Chi guarda Genova sappia che Genova si vede solo dal mare”...
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