Eccoci con il reportage del meeting con gli Amici Gourmet presso Il Ristorante La Gallina del Villa Sparina Resort, sede di produzione dei rinomati vini Villa Sparina. Dagli anni ’70 l’azienda è gestita con lungimiranza e intuizione dalla famiglia Moccagatta, che negli ultimi anni ha anche inaugurato il progetto Villa Sparina Resort. Immerso nei vigneti di Monterotondo, in Piemonte, nel cuore della celebre zona del Gavi, Villa Sparina Resort comprende l’Azienda Agricola Villa Sparina, L’Ostelliere, albergo 4 stelle superior e La Gallina, ristorante gourmet dedicato alla cucina del territorio guidato dallo chef Massimo Mentasti. Una 24 ore straordinaria per raccontare, come sempre in modo dettagliato, questo magico universo dalle mille sfaccettature...
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