Meeting estivo ai bordi dell'elegante piscina dell'Hotel Byron di Forte dei Marmi per i nostri Amici Gourmet, dove abbiamo trovato un Andrea Mattei in forma smagliante, saldamente al comando del suo Magnolia, ormai tra i top indiscussi della Regione e non solo. Raffinato, materico e sempre più riconoscibile, la sua è cucina d'autore a tutti gli effetti...
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