Dopo anni di gavetta di qualità in Italia e all'estero, il sommelier Oscar Mazzoleni ha deciso di dedicarsi alla sua idea di accoglienza e cucina, e così nel 2014 nasce Al Carroponte a Bergamo. L'offerta è molteplice, ristorante, enoteca e bar, ma lo spirito è unico: prodotti di grande qualità in un ambiente moderno, raffinato e conviviale. Oscar supervisiona tutto e tutti, mentre la cucina è in mano al giovane chef Alan Foglieni, creando così un binomio di perfetta sintonia. Ecco a voi la nostra esperienza.
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