Raccontare i motivi per i quali il ristorante Miramonti l’altro di Concesio, un piccolo paese all’inizio della Val Trompia, è considerato da tutti - e non soltanto dagli appassionati gourmet – un luogo speciale, risulta un affare molto semplice e immediato. Non soltanto per la facilità nel comprendere la cucina dello chef Philippe Léveillé, che è diretta, sincera, istintiva e istantanea, ma per la capacità di Daniela Piscini di accogliere gli ospiti e di far sentire ciascuno come fosse a casa, con quel calore che è molto di più della semplice cortesia ed eleganza, che contraddistinguono il servizio la stragrande maggioranza dei ristoranti come questo, è data dalla grande passione per il proprio lavoro. Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
