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968mo Meeting @ VUN Ristorante – Park Hyatt Hotel Milano (MI) – Chef Andrea...
Il primo incontro con Andrea Aprea risale al Rome Hotel Napoli nel 2009, quando il mio primo reportage lo fece conoscere al direttore Park Hyatt Claudio Ceccherelli che decise di ingaggiarlo per...
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945mo Meeting VG @ Casa Maria Luigia – Chef Massimo Bottura – Stradella...
Una giornata a dir poco sensazionale presso la nuova residenza Luxury Casa Maria Luigia che porta il nome della mamma di Massimo Bottura, uno dei più grandi autori della storia della gastronomia...
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Grand Hotel Fasano (LHW) , Ristorante Il Fagiano – Gardone Riviera (BS) –...
Il Grand Hotel Fasano è un albergo a cinque stelle di antica tradizione. Fondato nella seconda metà dell‘Ottocento come residenza di caccia della Casa Imperiale Austriaca, prende il suo nome attuale...
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Matteo Grandi in Basilica – Vicenza (VI) – Chef Matteo Grandi
Seguo Matteo Grandi fin dagli esordi come primo vincitore di Hell’s Kitchen Italia del 2014, quando sono stato ospite al Forte Village, in cui operava nel ristorante dello chef Carlo Cracco in qualità...
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Ristorante Berton – Milano Porta Nuova – Chef Andrea Berton
Si narra che fosse il 15 Giugno 2006, giorno in cui aprì al pubblico di Milano il ristorante Trussardi alla Scala capitanato dallo Chef Andrea Berton. Fu il mio primo servizio/recensione “ufficiale”,...
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Ristorante Quintilio – Altare (SV) – Patron Luca e Lorena
Chi dal mare della riviera ligure risaliva verso il Piemonte, attraversando la Val Bormida, dal 1889 poteva trovare ristoro presso la prima stazione di posta della zona, divenuta poi locanda per i...
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Hotel Excelsior Venice Lido Resort – Lido di Venezia (VE) – GM Alessio...
A pochi minuti in barca da Piazza San Marco e dal cuore pulsante di Venezia, orgoglio italiano di arte e bellezza, vi attende l’Excelsior Venice Lido Resort uno dei simboli d’eleganza dell’hotellerie...
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964mo Meeting VG @ Osteria Quattro Rose – Rovato (BS) – Patron Arber Troci
Fuoriclasse del gusto, generosi e abili valorizzatori di materie prime, l’Osteria Quattro Rose è un locale di cuore che non smette mai di appagare le nostre golosità, parola chiave per questa Osteria...
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973mo Meeting VG @ Locanda Cece e Simo – Bergamo – Patron Cesare Crippa e...
La Locanda Cece e Simo è uno di quei luoghi in cui si è sicuri che il cliente viene prima di tutto. Ogni membro del team saprà accogliervi e farvi vivere un’esperienza impeccabile, guidati dai patron...
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970mo Meeting @ Ristorante Cracco – Galleria Vittorio Emanuele II – Milano (MI)
Che cosa si può dire ancora, di non detto, di Carlo Cracco? Ha sempre operato con rigore, portando la sua esperienza e conoscenza sulle tavole dei suoi ristoranti. Ha accompagnato numerosi Meeting...
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960mo Meeting VG @ La Rucola 2.0 – Sirmione (BS) – Chef/Patron Gionata Bignotti
[Foto Copertina Repertorio Pre-Covid] Nei pressi del Castello Scaligero, in uno dei vicoli più seducenti di Sirmione, si trova il ristorante La Rucola 2.0, scrigno di mare che ha coccolato gli amici di...
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Vitium Restaurant – Crema (CR) – Chef Michele Minchillo
Vitium Restaurant è una di quelle occasioni di convivialità che tanto ci piacciono. Si presenta con una cucina ardita, quasi inattesa nei suoi percorsi, ricca di colori e sfumature, contemporanea,...
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VIVA – Eataly Milano Smeraldo – Chef Viviana Varese
Slanci ed equilibri, dedizione e passione, sostanza e colore. È la cucina di VIVA, è la firma di Viviana Varese. La cucina VIVA racconta e si mescola con i ritmi milanesi, è cosmopolita, aperta e ricca...
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965mo Meeting VG @ Antica Trattoria Del Gallo – Gaggiano (MI) – Patron Paolo...
Una storia antica, che affonda le sue radici nel 1870, è quella dell’Antica Trattoria del Gallo, arrivata oggi alla sua terza generazione. Un’atmosfera radiosa, accogliente, di grande gusto soprattutto...
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Galleria ALTIDO Smart Boutique ApartHotel in centro a Milano
Galleria Altido: nata nel settembre del 2019, pronta ad accogliere di nuovo i suoi ospiti viaggiatori. Nel cuore di Milano lo smart boutique aparthotel che unisce il comfort di un albergo di lusso alla...
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971mo Meeting VG @ Ristorante Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Chicco e...
Il nostro tour di eventi enogastronomici esclusivi riservato ai nostri associati, Roadshow of Excellence, fa sempre tappa presso il Ristorante tristellato Da Vittorio a Brusaporto. Una coccola vera,...
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Ristorante Il GrecAle – La Morra (CN) – Patron/Chef Alessandro Neri
Siamo tornati a fare visita ad Alessandro Neri, chef patron di indiscutibile talento, nel nuovo indirizzo del suo Il GrecAle, affacciato su uno dei cru più significativi del Barolo, dove è possibile...
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La Brinca – Ne (GE) – Famiglia Circella
La Brinca propone i piatti di terra della tradizione contadina della Liguria di Levante, legata ai prodotti locali e alle stagioni. Immersa nel verde, La Brinca è una casa coloniale diventata nel giro...
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Vineria Enoteca Fuoriporta – Patron Luca Bandirali Chef Delfina Piana – Crema...
La brigata di Cucina. Il meraviglioso dehor. A spasso in cantina… La Chef Delfina! Slovacchia Traja Boxeri Slobodne Vinarstvo Biodinamico vitigno Sauvignon Blanc affinato in uova di cemento. Cream...
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Grand Hotel Tremezzo – Tremezzo (CO) – GM Silvio Vettorello, Patron Valentina...
Cinque stelle lusso, oltre cento anni di storia e una delle più iconiche viste sul lago di Como. Un hotel di charme in stile Art Nuoveau circondato da un parco secolare, una passeggiata panoramica,...
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