Cartoline dal 756mo Meeting VG @ Marco Martini Restaurant – The Corner Hotel...
Spesso la vita non va come ci si aspetta: si crede di aver preso una direzione e poi, vuoi per caso vuoi per necessità, si scopre d’improvviso l’esistenza di una strada del tutto diversa, ma talmente...
View ArticleRistorante Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto
Nuova stagione, nuovo menù. “Pulizie di primavera” nello storico ristorante di Piazza Carignano, con l’arrivo della bella stagione una brezza marzolina ha spazzato dalla carta i rimasugli dell’inverno,...
View ArticleMonument Stylish & Luxury Hotel – Barcellona – GM Miriam Cortijo
Il Paseo de Gracia è l’arteria principale di Barcellona, l’equivalente della Broadway newyorchese, la direttrice che congiunge due anime diverse della città, in tutte le guide turistiche è segnalata...
View ArticleAsola | Cucina Sartoriale – Milano – Chef Matteo Torretta
Dall’alto del settimo piano del Brian&Barry Building di Piazza San Babila, Matteo Torretta e la sua brigata “dominano” la città della Madonnina. Le pareti a vetrata del suo Asola | Cucina...
View ArticleCartoline dal 757mo Meeting VG @ Casa Vicina – Eataly Torino – Patron Stefano...
Claudio e Anna da anni trascorrono fianco a fianco quasi tutte le 24 ore della giornata, dividendosi tra la famiglia che nel frattempo hanno messo al mondo e i fornelli del ristorante che hanno aperto...
View ArticleCena a 4 Mani @Trussardi alla Scala Il Ristorante – Milano – Resident Chef...
È stato un avvenimento, un evento da ricordare, ma che al tempo stesso ci ha lasciato il sapore agrodolce di un ritorno a casa. Una data da segnare in calendario quella in cui si è svolta la cena a...
View ArticleCartoline dal 758mo Meeting VG @Ristorante Contraste – Milano – Chef Matias...
La statua dello scultore Matteo Pugliese in cui ci s’imbatte appena varcato l’ingresso del ristorante incute un certo timore: un volto maschile dall’espressione severa e corrucciata, una mano stretta a...
View ArticleCartoline dal 759mo Meeting VG @Ristorante Antinè – Barbaresco (CN) – Chef...
All’Antinè, nella patria del Barbaresco, ci eravamo stati l’anno scorso, una bella tappa all’interno del nostro tour enogastronomico che ci vede costantemente in viaggio in lungo e in largo per lo...
View ArticleRistorante Filippo La Mantia Oste e Cuoco – Milano – Chef/Patron Filippo La...
Roma, Filippine, di nuovo Roma, Porto Cervo e infine, nel 2015, Milano: non c’è progetto cui prende parte che non si trasformi in un successo eclatante. Questo re Mida della ristorazione è Filippo La...
View ArticleRistorante Berton al Lago @Hotel Il Sereno – Torno (CO) – Patron Fam....
Inaugurato nel 2017 e subito inserito nel prestigioso elenco dei Leading Hotels of the World, a un anno dall’apertura Il Sereno di Torno, il 5 stelle luxury affacciato sul lago di Como, si è già...
View ArticleCartoline dal 760mo Meeting VG @ Ristorante Antica Corona Reale – Cervere...
All’Antica Corona Reale siamo così affezionati che con gli Amici Gourmet ci torniamo almeno due volte all’anno da ormai molto tempo. Non potrebbe essere altrimenti: la storica insegna di Cervere,...
View ArticleCartoline dal 761mo Meeting VG @ Ristorante Il Lago del Four Seasons Hotel...
Nella città della pace, scelta dalla Croce Rossa internazionale per stabilirvi il suo quartier generale e dalle Nazioni Unite come sede del suo distaccamento europeo, la cucina fresca e colorata di...
View ArticleFour Seasons Hotel des Bergues Geneva, Ristorante Il Lago e Bar des Bergues –...
Oltre a essere il solo Four Seasons in tutta la Svizzera, l’insegna di Ginevra vanta anche il titolo di più antico hotel della città, attivo sin dal 1834. I quasi 2 secoli di storia che si porta sulle...
View ArticleRistorante Cracco – Milano – Chef/Patron Carlo Cracco
Quella di Cracco in Galleria è stata senza ombra di dubbio l’apertura più chiacchierata e attesa del 2018. Anche gli scettici e i detrattori dello chef vicentino non hanno infatti potuto evitare di...
View ArticleCartoline dal 762mo Meeting VG @Ristorante Lasarte – Barcellona – Chef/Patron...
Tripletta catalana quella che vi racconteremo questa settimana con dei dettagliati reportage. Gli Amici Gourmet sono partiti alla volta di Barcellona per diventare i protagonisti di tre sensazionali...
View ArticleCartoline dal 763mo Meeting VG @Ristorante Enigma – Barcellona – Patron...
Quando con gli Amici Gourmet siamo entrati nell’ultima apertura, l’ottava, di Albert Adrià, abbiamo davvero avuto l’impressione di addentrarci all’interno di un Enigma. Nel progettare questo...
View ArticleCartoline dal 764mo Meeting VG @El Celler de Can Roca – Girona – Patron Joan,...
Per i gourmet di tutto il mondo Girona significa una sola cosa: El Celler de Can Roca. Da anni sul podio dell’esclusivissima classifica dei World 50 Best, 3 stelle Michelin mantenute senza alcuno...
View ArticleCartoline dal 765mo Meeting VG @ Ristorante Daniel Miano – Chef Daniel Canzian
Origini venete e un passato alla guida del Ristorante Il Marchesino. Da quando ha deciso di “mettersi in proprio”, 5 anni fa, Daniel Canzian si è imposto un’unica, infrangibile regola: quella di non...
View ArticleCartoline dal 766mo Meeting VG @Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Fam. Cerea,...
Se la guida Michelin dovesse mai decidere di aggiungere una stella alle tre ad oggi assegnate ai non plus ultra della ristorazione, Da Vittorio sarebbe tra i primi a ottenerla. Il ristorante aperto nel...
View ArticleCartoline dal 767mo Meeting VG @ I due Buoi – Alessandria – Chef Jumpei Kuroda
Tutto si potrebbe pensare, sostando dinanzi alla targa di marmo che dal 1741 segnala ai passanti l’hotel Ai Due Buoi e il ristorante che vi è annesso, salvo che ritrovare alla guida della rinomata...
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