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Cartoline dal 681mo Meeting VG @ Ristorante Pipero – Roma – Chef Luciano...
Il 2017 a Roma è stato un anno di grande fermento, a livello gastronomico: un anno che ha visto nascere tante interessanti novità, ma anche un anno di cambiamenti importanti per realtà già affermate....
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Cartoline da The Starring Nights – Cena a 4 mani al Gazebo Restaurant @GH...
Nuovo appuntamento di The Starring Night al Gazebo Restaurant del Grand Hotel Alassio. Per questa seconda puntata, il ristorante gourmet guidato da Roberto Balgisi ha aperto le proprie porte al...
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Trattoria Trippa – Milano – Patron Pietro Caroli, Chef/Patron Diego Rossi
Diego Rossi è un personaggio: ogni suo intervento pubblico, anche su palchi di tutto rispetto, si trasforma in uno spettacolo, in cui Rossi domina la scena come un attore consumato, ironico,...
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Ristorante Manuelina – Recco (GE) – Famiglia Carbone
Da osteria di passaggio per commercianti, viaggiatori e giocatori di “tresette” a marchio di ristorazione in poco più di un secolo. Il successo di Manuelina potrebbe essere riassunto così, citando il...
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Cartoline dal 682mo Meeting VG @ Bento Sushi Restaurant – Milano – Patron...
Del nuovo Bento vi avevamo già parlato e quello che ci abbiamo trovato nella nostra ultima visita ci è proprio piaciuto, al punto da volerci tornare, stavolta in compagnia degli Amici Gourmet. Nel...
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Cartoline dal 683mo Meeting VG @ Ristorante Laite – Sappada (BL) – Chef...
Sappada, un paesino adagiato tra i 1.250 e i 1.290 metri sul livello del mare in una placida valle delle Dolomiti venete, un posto sperduto e bellissimo, sconosciuto ai più e forse per questo...
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Locanda del Notaio – Pellio Intelvi (CO) – Patron Simonetta Manara, Chef...
Scommette sui nuovi talenti La Locanda del Notaio, l’hotel e ristorante di Pellio Intelvi che già negli anni passati aveva visto crescere e maturare nelle sue cucine Sara Preceruti, altra giovane...
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Cartoline dal 684mo Meeting VG @ Agli Amici – Udine Fraz. Godia (UD) – Chef...
Una lunga tavolata ha radunato un folto gruppo di Amici Gourmet che hanno risposto con entusiasmo all’abituale “appello” di VG per un Meeting in quel di Godia, Udine, presso il ristorante Agli Amici....
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Cartoline dal 685mo Meeting Amici Gourmet VG @ Ristorante Cracco – Milano –...
Prima che le luci dei riflettori illuminassero a giorno il mondo della cucina, prima della nascita di Masterchef, ai tempi in cui il dibattito sull’enogastronomia era lasciato ai critici e non...
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Cartoline dal 686mo Meeting VG @ Ristorante La Peca – Lonigo (VI) – Chef...
Peca in dialetto veneto significa orma, impronta. In effetti, il ristorante dei fratelli Portinari si inserisce nel solco di una storia nata 30 anni fa e che con loro ha portato lo sfavillio delle...
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Ristorante Damini Macelleria & Affini – Arzignano (VI) – Patron Giorgio e...
C’è un mestiere, quello di macellai, ereditato da generazioni, c’è una bottega, che aprì i battenti a San Giovanni Ilarione negli anni venti e che dal 2007 si è “trasferita” nel vicentino, ad...
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Cartoline dal 687mo Meeting VG @ Ristorante Terrazza Gallia – Milano – Chef...
Al Terrazza Gallia dell’omonimo hotel, il 5 stelle di Piazza Duca d’Aosta, Milano, la cucina parla campano. Dall’alto del settimo piano che ospita la proposta gourmet della struttura, dopo...
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Ristorante St. Hubertus del Rosa Alpina Hotel & SPA – San Cassiano (BZ) –...
Al Rosa Alpina Norbert Niederkofler è arrivato nel 1994, tempo due anni e il suo St Hubertus, il ristorante gourmet dell’hotel 5 stelle di San Cassiano (BZ), effettuava il primo servizio. Il resto è...
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Cartoline dal 688 Meeting VG @ Due Colombe al Borgo Antico – Borgonato di...
Stefano Cerveni è uno chef poliedrico e versatile. Con gli Amici Gourmet siamo andati a trovarlo a Borgonato di Corte Franca, nel cuore della denominazione del Franciacorta dove, tra cantine illustri,...
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Pisacco Restaurant & Bar- Milano – Patron Giovanni Fiorin, Chef Andrea Asoli
Insieme a Dry e al suo neonato gemello in Viale Vittorio Veneto, Pisacco Bar&Restaurant completa la triade di locali meneghini gestiti dallo stellato Andrea Berton in società con gli amici Tiziano...
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Cartoline dal 626mo Meeting VG @ Osteria Francescana – Modena – Chef/Patron...
Quale ulteriore interpretazione è possibile dare alla cucina di Massimo Bottura? Siamo di fronte a uno dei più grandi autori della storia della gastronomia, saldamente sul tetto del mondo e senza...
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Cartoline dal 689mo Meeting VG @ Ristorante A Spurcacciun-A del Mare Hotel –...
L’estate è agli sgoccioli, le giornate si fanno più corte e nella malinconia che da sempre accompagna l’avvento dell’autunno si cerca di prolungare la bella stagione per bearsi del calore e della luce...
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Casa Format – Orbassano (TO) – Patron Igor Macchia e Giovanni Grasso,...
Superfici monocrome, lisce e levigate, contornano gli interni ariosi e ordinati di quest’originale struttura, al contempo hotel e ristorante. Nel mezzo della campagna di Orbassano, vicinissimo al...
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Cartoline dal 690mo Meeting VG @ Locanda del Notaio – Pellio Intelvi (CO) –...
Dopo aver raccontato la nostra esperienza alla Locanda del Notaio di Pellio Intelvi, è stato un piacere tornarci con gli Amici Gourmet e ritrovare la cucina di Edoardo Fumagalli. Piatti studiati, in...
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Cartoline dal 691mo Meeting VG @ Langosteria10 – Milano – Patron Enrico...
Il plateau di ostriche che ci è stato servito al nostro arrivo, a mo’ di benvenuto della cucina, ha subito messo in chiaro gli altissimi livelli della cena che è seguita. Fines de Claires, Gillardeau,...
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