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Cartoline dal 751mo Meeting VG @ Ristorante Alice – Eataly Smeraldo Milano –...
Lo abbiamo detto e ridetto, a noi il ristorante di Sandra e Viviana piace davvero tanto. Ci riferiamo ovviamente ad Alice, alloggiato ai piani alti dell’edificio che un tempo fu la sede del Teatro...
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Spinechile Resort – Schio (VI) – Corrado Fasolato
Il borsino delle guide cartacee 2018 Michelin (nel 2017 ) Espresso (nel 2017 ) Gambero Rosso (nel 2017 ) Ingressso Interni Sala e mise en place La vista Menu Riportiamo, come sempre, il menu...
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Il Fogolar dell’Hotel Là di Moret – Udine – Famiglia Marini, Chef Stefano...
In piena terra “furlana”, strategicamente posizionato tra l’uscita autostradale e il centro di Udine, l’hotel Là di Moret offre ospitalità a viaggiatori, uomini d’affari e turisti sin dal 1905. Dallo...
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Cartoline dal 752mo Meeting VG @ Piccolo Lago – Verbania (VB) – Chef/Patron...
Marco Sacco, ovvero come riuscire a essere al contempo chef e patron di un ristorante bistellato, con all’attivo consulenze, padre di famiglia, nonno e punto di riferimento per diverse iniziative e...
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Feva Ristorante – Castelfranco Veneto (TV) – Chef Nicola Dinato
Da anni la provincia di Treviso custodisce un indirizzo che i gourmet che si trovano spesso a bazzicare per il Triveneto farebbero bene a segnarsi in agenda. Si tratta del ristorante Feva, guidato e...
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Cartoline dal 804mo Meeting VG @ La Siriola dell’Hotel Ciasa Salares – San...
Ce lo ricordiamo ancora quando al primo anno alla guida della cucina del ristorante gourmet dell’hotel 4 stelle Ciasa Salares, Matteo Metullio fu insignito della stella Michelin divenendo il più...
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L’Albereta Relais & Châteaux – Erbusco (BS) – Patron Famiglia Moretti, GM...
Autunno, tempo di funghi e castagne, di giornate che si accorciano e foglie che si tingono di giallo e arancione, ma soprattutto, tempo di presentazioni delle nuove annate e cuvée delle tante cantine...
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Ristorante Leonefelice e VistaLago Bistrò @ L’Albereta Relais & Châteaux –...
Dopo avervi accompagnati tra le sale e le stanze del resort, indugiando ai tavoli del buffet della colazione e degustando le meravigliose pizze del Chiosco La Filiale, ci concentriamo ora sulla...
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Cartoline dal 805mo Meeting VG @ La Stüa de Michil dell’Hotel La Perla –...
In quel concentrato di tavole gourmand che è l’Alta Badia, con gli Amici Gourmet quest’anno abbiamo scelto di ritrovarci attorno a quella del ristorante La Stüa de Michil, all’interno dell’Hotel La...
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PS Ristorante – Cerreto Guidi (FI) – Chef Stefano Pinciaroli
Siamo tra le colline a pochi chilometri da Empoli, nel borgo rinascimentale di Cerreto Guidi. Un posto dove il tempo sembra essersi fermato e in cui la proposta gastronomica è circoscritta a pregevoli...
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Cartoline dal 806mo Meeting VG @ L’Alchimia Ristorante & Lounge Bar – Milano...
Ha aperto da poco, ma in questi mesi ha saputo mettere d’accordo critica e grande pubblico, il ristorante aperto da Alberto Tasinato in viale Premuda, nelle vicinanze di Porta Venezia. L’Alchimia, come...
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Cartoline dal 807mo Meeting VG @ Langosteria10 – Milano – Patron Enrico...
Crudo, marinato, al vapore, in padella, alla base di un succulento sughetto o di una croccante quanto irresistibile tempura… A La Langosteria 10 il mare è un dogma e, in quanto tale, la sua centralità...
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Hotel Regency con Ristorante Relais Le Jardin – Firenze – GM Claudia Gallo,...
La distanza da casa, anche per i viaggiatori più incalliti, porta sempre un po’ di nostalgia. Alla luce di questa evidenza, ben conscio di non poterla annullare, la proprietà si è adoperata perché...
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Cartoline dal 808 Meeting VG @ Due Colombe al Borgo Antico – Borgonato di...
Continua il nostro racconto delle trasferte degli Amici Gourmet in Franciacorta: questa volta la nostra allegra comitiva di appassionati di enogastronomia e buona compagnia ha fatto tappa a Borgonato...
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Ristorante Capriccioli – Torino – Patron Gino Simbula e Donatella Ripa, Chef...
Tra la capitale del regno sabaudo e la Sardegna corre un legame che risale al Risorgimento italiano e a quello che un tempo fu il Regno di Sardegna. Un’unione territoriale decisamente bizzarra se si...
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Cartoline dal 809mo meeting VG @ Ristorante Combal.Zero – Rivoli (TO) – Chef...
Davide Scabin è un istrione della cucina italiana. Se dovessimo paragonarlo a un animale, sceglieremmo senza dubbio un leone, perché la cucina di questo chef dalla personalità forte e grintosa ha la...
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Cu_Cina Food Roots – Roma – Patron Stella e Simona Shi, Chef Stella Shi
Aspetto e parlata non potrebbero essere più diversi tra loro, infatti Stella Shi, chef/patron del Ristorante Cu_Cina Food Roots, in cima alla Salita del Grillo nel rione romano di Monti a Roma, ha i...
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Trattoria Moderna – Firenze – Chef Riccardo Serni
Il ristorante si trova a Firenze, in Lungarno del Tempio, e difatti in carta così come negli elementi architettonici del locale non mancano riferimenti e “citazioni” della città medicea, tra chianina...
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Cartoline dal 810mo meeting VG @ Ristorante La Caprese – Mozzo (BG) –...
Parlava campano il menù pensato dal patron Bruno Federico e dalla moglie Giuseppina per accogliere il nostro abituale Meeting con gli Amici Gourmet presso il ristorante ospitato nel casale di campagna...
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Gong – Milano – Patron Giulia Liu, Chef Guglielmo Paolucci e Keisuke Koga
Minuta ed elegante, Giulia Liu incarna la versione femminile dello spirito imprenditoriale della famiglia Liu che a Milano è sinonimo di cucina orientale nella sua espressione più autentica e...
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