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Cartoline dal 892mo Meeting VG @ L’Osteria H2O – Moniga del Garda (BS) –...
Il nostro tour di eventi esclusivi riservato agli Amici Gourmet riprende da L’Osteria H20 di Moniga del Garda (BS), il ristorante dei fratelli Della Valle, lo chef Saulo e il pastry chef Francesco. I...
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Ristorante La Tenda Rossa – Cerbaia Val di Pesa (FI) – Famiglie Salcuni e...
Sottolineiamo spesso il valore della famiglia nell’attività ristorativa. Un grande locale gourmet che sia anche espressione della storia di una maison ha indubbiamente una marcia in più, è una...
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Cartoline dal 893mo Meeting VG @ Ristorante Alice – Eataly Smeraldo Milano –...
Grandissime novità per l’Alice Ristorante, il locale al secondo piano dell’Eataly Smeraldo di Milano. Partiamo da quelle che si sono già concretizzate. La prima è l’ingresso in società di Ritu Dalmia,...
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Ristorante La Buca – Cesenatico (FC) – Famiglia Bartolini, Chef Gregorio Grippo
La storia della famiglia Bartolini e del suo gruppo di ristoranti è ormai nota e abbiamo già avuto modo di raccontarvela. Questo non ci impedirà comunque di stupirci sempre di fronte alla granitica...
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Cartoline dal 894mo Meeting VG @ Ristorante La Caprese – Mozzo (BG) –...
Il nostro tour nei migliori ristoranti d’Italia fa tappa in provincia di Bergamo, a Mozzo, presso il Ristorante La Caprese, aperto nel 1975 da Bruno Federico e sua moglie Giuseppina Gargiulo. Il menù...
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Ristorante Tosca del Belmond Castello Di Casole – Casole d’Elsa (SI) – Chef...
Torniamo a raccontare dello chef Daniele Sera, saldamente al comando della cucina del Tosca, punta di diamante dell’offerta gastronomica del Belmond Castello di Casole, di cui ha preso le redini ormai...
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Cartoline dal 895mo Meeting VG @ Ristorante Dal Pescatore – Canneto...
Il nostro Roadshow of Excellence, il tour con i nostri associati nei migliori ristoranti d’Italia, fa tappa in uno dei locali più famosi nel mondo, custode della grande tradizione culinaria del nostro...
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Ristorante Cucina Rambaldi – Villar Dora (TO) – Patron/Chef Giuseppe Rambaldi
C’è stato un movimento frenetico di aperture tra Torino e i suoi paraggi, ma se il premio per l’hype può essere attribuito ancora prima delle inaugurazioni, è Giuseppe Rambaldi ad accaparrarselo....
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Cartoline dal 896mo Meeting VG @ Ristorante Capriccio – Manerba del Garda...
Siamo a Manerba del Garda, sulla sponda bresciana del Lago, al Ristorante Capriccio, una stella Michelin dal 1999 e tempio della tradizione gastronomica del territorio. Un grande ristorante di...
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Cartoline dal 897mo Meeting VG @ Osteria Quattro Rose – Rovato (BS) – Patron...
Non è stato certamente un anno facile per questo storico locale della Franciacorta. Già perché purtroppo nel novembre del 2018 si è spento il patron Paolo Marelli, grande oste, ma soprattutto una gran...
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Ristorante Schlosswirt Forst Luisl Stube – Lagundo (BZ) – Patron Cellina von...
Siamo a Lagundo, a pochi chilometri da Merano, una delle pochissime località italiane automaticamente associate alla vocazione birraria, in un meraviglioso palazzo del quattordicesimo secolo dove la...
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Cartoline dal 898mo Meeting VG @ Ristorante Cracco – Milano – Chef Carlo Cracco
Carlo Cracco ha sempre avuto le idee molto chiare e su questo nessuno gli potrà mai muovere un appunto. Due anni fa ha lasciato la televisione perché voleva concentrarsi solo sul ristorante, che da lì...
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Ristorante Piccolo Lago – Verbania (VB) – Patron/Chef Marco Sacco
Seguiamo da vicino le avventure del Piccolo Lago praticamente dai nostri esordi. Un percorso ormai lungo più di tre lustri, in cui la costante è sempre stata la grande maturità e consapevolezza di...
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Cartoline dal 899mo Meeting VG @ Ristorante Berton al Lago dell’Hotel Il...
Il nostro Roadshow of Excellence, il calendario di eventi esclusivi in compagnia dei nostri associati nei migliori ristoranti d’Italia, continua da Torno, bellissimo borgo sul Lago di Como. Qui nel...
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Ristorante Opificio Cucina e Bottega – Novara – Patron Fabio Barozzi, Chef...
Siamo nella struttura che ospitava una vecchia cereria di Novara e, nonostante l’atmosfera industriale, siamo a brevissima distanza dal centro storico. Una location sfruttata con ironia, un luogo in...
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Cartoline dal 900mo Meeting VG @Ristorante Barboglio De Gaioncelli – Corte...
In compagnia dei nostri Amici Gourmet siamo tornati a trovare Andrea Costa e Lorenzo Tagliabue, rispettivamente patron e chef del Ristorante Barboglio De Gaioncelli. Siamo a Corte Franca, in piena...
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Ristorante Manuelina – Recco (GE) – Famiglia Carbone
Quella di Manuelina è una storia che prosegue ininterrotta dal 1885 ed è un esempio lampante di come si possa essere contemporanei, attenti ai cambiamenti e in costante evoluzione pur mantenendosi...
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Ristorante A Spurcacciun-A del Mare Hotel – Savona – Patron Claudio e...
Torniamo in uno dei nostri luoghi del cuore, di cui seguiamo l’evoluzione da più di dieci anni, sempre sorpresi dall’inesauribile carica del patron Claudio Tiranini, coadiuvato dalla sorella Pervinca....
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Cartoline dalla Festa delle Feste 2019 Summer Edition by Viaggiatore Gourmet...
Quest’anno Viaggiatore Gourmet per la sua Festa delle Feste 2019 Summer Edition ha scelto come location una delle aperture più attese e chiacchierate del 2019, Al Maló Cucina e Miscelazione di Rovato...
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I Portici Hotel e Ristorante – Bologna – Chef Emanuele Petrosino
Il 2018 è stato l’anno della consacrazione per Emanuele Petrosino, classe 1986 e già una serie di esperienze di tutto rispetto. Dopo sei anni nel ruolo di sous chef qui nell’unico ristorante stellato...
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