Cartoline dal 882mo Ristorante Guido – Tenuta di Fontanafredda – Serralunga...
Per questa nuova tappa del Roadshow of Excellence, il calendario di eventi esclusivi dedicato agli appassionati gourmet, siamo a Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe, più precisamente presso il...
View ArticleFonteverde Tuscan Resort & Spa e Ristorante Ferdinando I – San Casciano dei...
Siamo sui colli della Val D’Orcia, dentro i confini del comune di San Casciano dei Bagni, in provincia di Siena, uno degli antichi borghi noti per le millenarie sorgenti da cui sgorgano acque termali...
View ArticleRistorante Pascucci al Porticciolo – Fiumicino (Roma) – Patron/Chef...
“Non solo cucina”, “più di un ristorante”… espressioni ormai inflazionate e usate spesso a sproposito. Poi scopri un progetto come quello del Porticciolo di Gianfranco Pascucci e Vanessa Melis, e...
View ArticleCartoline dal 883mo Meeting VG @ Ristorante VUN del Park Hyatt Hotel – Milano...
Il nostro calendario di eventi gourmet continua da Milano. Siamo a pochi passi da Piazza della Scala, appena fuori dalla Galleria Vittorio Emanuele II, presso il Ristorante VUN del Park Hyatt Hotel, da...
View ArticleCartoline dal 884mo Meeting VG @ Ristorante Lido 84 – Gardone Riviera (BS) –...
È il ristorante italiano del momento, quello di cui tutti parlano e in cui tutti gli appassionati vogliono andare. E Il suo successo sta espandendosi a macchi d’olio, tant’è che fioccano anche i...
View ArticleRistorante La Trota – Rivodutri (RI) – Chef/Patron Sandro e Maurizio Serva
Una storia familiare che continua da decenni, una grande maison, una tra le più importanti cucine d’acqua dolce d’Italia: siamo alla Trota di Rivodutri. È stata la passione trascinante e la caparbietà...
View ArticleRistorante Casa Format – Orbassano (TO) – Corporate Chef Igor Macchia
Dopo la nostra prima esperienza eccoci nuovamente a Casa Format, il progetto di ristorazione e accoglienza sostenibile di CredenzaGROUP, il marchio che racchiude una serie di attività ristorative nel...
View ArticleCartoline dal 885mo Meeting VG @ Ristorante Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef...
Un miglioramento costante… Se per la maggior parte dei ristoranti è difficile riuscire a mantenere invariati gli standard qualitativi del servizio e della cucina, al Piazza Duomo di Alba, invece, ogni...
View ArticleLa Rei de Il Boscareto Resort & SPA – Serralunga d’Alba (CN) – Chef Fabrizio...
La riapertura primaverile del Boscareto è stata, quest’anno, ricchissima di cambiamenti. A partire dall’originale riorganizzazione della proposta ristorativa, in cui all’apprezzatissima enclave gourmet...
View ArticleCartoline dal 886mo Meeting VG @ Terrazza Gallia dell’Excelsior Hotel Gallia...
Il nostro calendario di eventi gourmet esclusivi continua dal centro di Milano, infatti siamo al Ristorante Terrazza Gallia dell’Excelsior Hotel Gallia, il 5 stelle situato di fianco alla stazione...
View ArticleRistorante Acquamatta – Semiana (PV) – Patron Andreia Saito, Chef Alessandro...
Il bello del nostro mestiere è scoprire sempre nuovi luoghi da raccontare, uscire dalle strade già battute e lasciarsi sorprendere: e non ci si arriva certo attraverso percorsi consueti o per caso qui...
View ArticleCartoline dal 887mo Meeting VG @ Ristorante Inkiostro – Parma – Patron...
Quando si pensa a un ristorante che fa avanguardia in Italia la mente punta dritta in direzione Parma, dove dal 2015 nelle cucine dell’Inkiostro opera Terry Giacomello. Lo chef friulano sa come...
View ArticleAl Porto Ristorante Cruderia – Cervia (RA) – Patron Mario Buia e Virginia...
Al Porto Ristorante Cruderia è un accogliente locale affacciato sul porto canale di Cervia, aperto nel 2013 da Mario Buia e sua moglie Virginia Stifani. Una sala interna, da pochi coperti, e una...
View ArticleCartoline dal 888mo Meeting VG @ Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC –...
Enrico Bartolini è l’uomo delle stelle, visto che ormai sono cinque i locali che lo vedono protagonista a vario titolo a ottenere un riconoscimento dalla guida Michelin, un unicum per il nostro Paese....
View ArticleRistorante Cum Quibus – San Gimignano (SI) – Patron Lorenzo Di Paolantonio,...
Lorenzo di Paolantonio ha accettato una sfida difficilissima e oggi possiamo dire con certezza che l’abbia vinta. Ha iniziato nel 2005, con la volontà di offrire una cucina di ricerca e qualità senza...
View ArticleCartoline dal 889mo Meeting VG @ Relais Villa d’Amelia – Benevello (CN) –...
Il nostro tour enogastronomico in compagnia degli Amici Gourmet presso le migliori tavole d’Italia continua da Benevello, nel cuore delle Langhe. Siamo infatti nella splendida cornice del Relais Villa...
View ArticleRistorante Campo Cedro – Siena – Patron Daniela Sedda, Patron/Chef Kohsuke...
Un bel cambio di prospettive quello che abbiamo vissuto qui al Campo Cedro di Siena. Se ormai le contaminazioni e le citazioni nipponiche sono diventate parte integrante della cucina gourmet italiana,...
View ArticleCartoline dal 890mo Meeting VG @ L’Alchimia Ristorante & Lounge Bar – Milano...
L’Alchimia Ristorante & Lounge Bar in un solo anno di vita ha fatto incetta di riconoscimenti, ultimo dei quali il primo premio ai TheFork Restaurants Awards, e di articoli dai toni entusiasti...
View ArticleRistorante The Market Place – Como – Patron/Chef Davide Maci
Qui al Market Place non si nascondono certo le ispirazioni e ambizioni internazionali: la volontà è quella di portare qui a Como, nel cuore dell’antica cinta muraria, un’atmosfera “tra il Borough...
View ArticleCartoline dal 891mo Meeting VG @ Al Malò Cucina e Miscelazione – Rovato (BS)...
Dopo aver raccontato in anteprima e con uno dei nostri reportage dettagliati Al Malò Cucina e Miscelazione, siamo tornati appena possibile per uno dei nostri eventi in compagnia degli Amici Gourmet....
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